超濾膜分離設(shè)備應(yīng)用于生姜蛋白酶提取濃縮的好處
生姜是一種重要的藥食兼用蔬菜,具有發(fā)汗解表、止嘔、解毒、殺菌等功效,是一種很有開(kāi)發(fā)價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物。從生姜根莖中提取的生姜蛋白酶,是一種新型的水解蛋白質(zhì)的催化劑。能水解由脯氨酸氨基組成的肽鍵,在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上與木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶以及無(wú)花果蛋白酶等具有很多的相似性,被認(rèn)為是木瓜蛋白酶家族的又一新成員。

生姜蛋白酶的應(yīng)用主要是肉的嫩化、果蔬汁、啤酒、葡萄酒的澄清,動(dòng)、植物蛋白的分解、焙烤食品中面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、乳制品凝固劑、化妝品添加劑等。
生姜蛋白酶的濃縮和脫鹽是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程,傳統(tǒng)工藝不僅收率低,而且得到的濃縮酶液含有大量的硫酸銨,需要多次透析脫鹽才能用于制備固定化酶。超濾膜分離設(shè)備是生姜蛋白酶濃縮提取的重要途徑,其原理是利用膜的孔徑將各種小分子化合物去掉,從而有效除去酶溶液中的鹽分、有機(jī)溶劑等小分子物質(zhì),非常適用于大規(guī)模的連續(xù)工業(yè)化生產(chǎn)。
相關(guān)資訊
- 超濾膜分離設(shè)備應(yīng)用于生姜蛋白酶提取濃縮的好處
- 超濾膜分離設(shè)備為牛奶除菌提供新途徑
- 超濾膜分離設(shè)備在葡萄酒釀造中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
- 超濾膜分離設(shè)備改善果汁生產(chǎn)工藝 提升產(chǎn)品質(zhì)量
- 超濾膜分離設(shè)備提升乳清蛋白品質(zhì)
- 超濾膜分離設(shè)備在葡萄酒釀造中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
- 金銀花提取液澄清應(yīng)用超濾膜分離設(shè)備優(yōu)勢(shì)顯著
- 超濾膜分離設(shè)備為牛奶除菌提供新途徑
- 超濾膜分離設(shè)備改善果汁生產(chǎn)工藝 提升產(chǎn)品質(zhì)量
- 超濾膜分離設(shè)備在工業(yè)領(lǐng)域展現(xiàn)出色實(shí)力
公司新聞new
- 小型海水淡化設(shè)備穩(wěn)定供給海上作業(yè)優(yōu)質(zhì)淡水
- EDI超純水設(shè)備產(chǎn)水與普通純凈水有何差異?
- 純凈水設(shè)備行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與創(chuàng)新方向
- 飲料生產(chǎn)為什么必須用反滲透純水設(shè)備?
- 一體化污水處理設(shè)備解決城市污水污染問(wèn)題
- 反滲透海水淡化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值是什么?
- 膜分離設(shè)備賦能冶金工業(yè)綠色發(fā)展
- 淺述中水回用設(shè)備在化工行業(yè)的優(yōu)勢(shì)與價(jià)值
- 反滲透海水淡化技術(shù)應(yīng)用有哪些優(yōu)點(diǎn)?
- 鍋爐軟化水設(shè)備:保障鍋爐安全高效運(yùn)行的關(guān)鍵
工程業(yè)績(jī)new
- 某沿海城市的海水淡化項(xiàng)目案例分析
- 山東某精細(xì)化工廠高濃度有機(jī)廢水處理項(xiàng)目
- 高效除鐵錳過(guò)濾系統(tǒng)在海水淡化項(xiàng)目中的應(yīng)用
- Aproclean系列智能高效過(guò)濾系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)介紹
- 某海島集裝箱海水淡化設(shè)備項(xiàng)目
- 內(nèi)蒙古某火力電廠廢水近零排放項(xiàng)目
- 大連某印染公司中水回用項(xiàng)目
- 500m3/h中水回用及部分零排放系統(tǒng)
- 山西某燃煤電廠中水回用項(xiàng)目
- 青島某電廠安裝集裝箱海水淡化系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)
技術(shù)資料new
- 如何用植物提取設(shè)備有效提取蘋果酸?
- EDI超純水設(shè)備在應(yīng)用中常見(jiàn)的故障分析
- 純凈水設(shè)備的多行業(yè)應(yīng)用價(jià)值
- 廢水回收技術(shù)助力廢水達(dá)標(biāo)再利用
- 工業(yè)廢水近零排放的實(shí)現(xiàn)路徑與技術(shù)方案
- 小型海水淡化設(shè)備應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有哪些?
- 脫硫廢水處理:超濾膜分離技術(shù)的前景優(yōu)勢(shì)
- 鍋爐軟化水設(shè)備:保障鍋爐高效安全運(yùn)行的關(guān)鍵
- 膜濃縮分離設(shè)備優(yōu)化啤酒成品質(zhì)量
- 金銀花高品質(zhì)提取依托植物提取設(shè)備達(dá)成






關(guān)于我們
工程業(yè)績(jī)
獲取方案
電話咨詢 